El Comité Científico “5 al día” ha elaborado este ejemplo de menú para toda una semana para que compruebes lo fácil que es incluir las 5 raciones diarias de frutas y hortalizas recomendadas incluso en los meses más cálidos.

Recuerda que la ingesta de al menos 5 raciones entre frutas y hortalizas frescas al día deriva en un beneficio directo para la salud, ya que completan una alimentación equilibrada que nos ayuda a prevenir numerosas enfermedades.

El hecho de encontrarse de vacaciones, a menudo fuera del hogar, o el intenso calor de la temporada estival no son excusas para descuidar el mensaje “5 al día”. Te proponemos un menú equilibrado para que siempre tengas a mano ideas para realizar los menús más saludables.

Este verano ¡no olvides meter en la maleta los consejos de “5 al día”!

	LUNES	MARTES	MIÉRCOLES	JUEVES	VIERNES	SÁBADO	DOMINGO
Desayuno	Leche* Pan** con aceite*** y tomate Cerezas	Yogur con cereales**** y frambuesas	Yogur con manzana Pan con aceite	Pan con aceite, tomate y queso fresco Licuado de frutas	Café con leche y galletas Plátano	Leche, pan con aceite y tomate Ciruelas pasas	Café con Leche Magdalenas Licuado de frutas
Almuerzo	Yogur	Pan con aceite y queso freso	Ciruelas	Yogur	Pan con queso y tomate	Yogur	Pan con jamón y tomate
Comida	Ensalada verde Empedrado templado de alubias blancas con bacalao y pimientos rojos Melocotón	Pasta  con alcachofas Bonito a la plancha con salsa de tomate Uvas	Ensalada de garbanzos con atún, aguacate y hortalizas Sandía	Gazpacho Conejo al ajillo con champiñones a la plancha Piña	Ensalada tibia de lentejas con juliana de jamón serrano y judías verdes Melón	Crema fría de puerros y perejil Dorada al horno con verduras Picotas	Ajo blanco con tacos de tomate Arroz negro de calamar Higos
Merienda	Batido de frutas helado	Gazpacho	Manzana	Plátano con almendras	Yogur	Gazpacho	Mango
Cena	Judías verdes al dente, tiras de jamón dulce y piñones Yogur	Tortilla de patatas y calabaza con ensalda de tomate y pepino Albaricoques	Sepia a la plancha con calabacín parrilla Pera	Ensaldilla rusa sobre hojas de enidivias Manzana	Solomillo de cerdo a la plancha con berenjenas y pimientos asados Kiwi	Pollo a la plancha con remolacha asada y rúcula Pera	Revuelto de setas variadas con ensalada de canónigos y maíz Yogur
* Lácteos (leche, yogures y quesos) bajos en grasa o desnatados ** Pan preferentemente integral *** Aceite de oliva, mejor si es virgen extra **** Cereales integrales bajos en azúcar y grasas añadidas   Agua en todas las comidas   MENÚ ELABORADO POR EL COMITÉ CIENTÍFICO DE “5 AL DÍA" PARA UNA PERSONA ADULTA SANA

“5 al día” es una ASOCIACIÓN sin ánimo de lucro cuyos objetivos son fomentar la mejora de los hábitos alimentarios de los ciudadanos e informar sobre los beneficios para la salud del consumo de 5 raciones diarias de frutas y hortalizas.

Entre sus acciones destacan actividades como el “Programa Educativo 5 al Día” o “Apadrina un Colegio”, en los que se trata de implicar a los centros de enseñanza en la transmisión de los valores de una alimentación saludable y en la que ya participan más de 1.200 colegios de toda España.

Asociación para la Promoción del Consumo de Frutas y Hortalizas “5 al día”

Ctra. Villaverde-Vallecas, km. 3,800
Mercamadrid - Zona Comercial – Local C 1
28053 - Madrid