HÁBITOS ALIMENTARIOS
 
 
Normalmente, la alimentación de los niños es motivo de preocupación para los padres conscientes, ya que no se les escapa que la adecuada adquisición de hábitos alimentarios debe partir de la infancia y que canalizarlos correctamente tiene sus dificultades.
Si los adultos no practican estos hábitos apropiadamente o se dejan llevar por la comodidad y la rutina, sin realizar una alternancia de menús y sin cuidarse de introducir paulatinamente nuevos alimentos, habremos perdido una magnífica ocasión de inculcar una educación alimentaria correcta, siendo posteriormente mucho más difícil lograrla ya que, está suficientemente comprobado que los individuos somos muy reacios a abandonar las costumbres adquiridas en la infancia.
Pero alcanzar esa meta a veces no es fácil a pesar del esfuerzo de muchos padres. Existen dificultades varias que van desde las que presentan los niños inapetentes hasta las que plantean los niños que están aquejados de alguna enfermedad, insuficiencia o alergia.
En todos estos casos el asesoramiento médico es imprescindible, pero una vez se han marcado las pautas, debemos esforzarnos en que las comidas sean agradables e imaginativas ya que la alimentación desempeña una función muy importante en nuestro desarrollo y debe ser ésta esperada con alegría y causar satisfacción no solo en el apetito, sino también en el ánimo.
En el caso de las alergias, una vez detectado el alimento que las produce, hay que suprimirlo y tratar de sustituir los elementos alimenticios que aportaba por otros, en estos casos el consejo de nuestro médico es insustituible. En muchos casos, con el crecimiento del niño y la evolución de su sistema inmunológico, la alergia desaparece, aunque siempre será conveniente vigilar la incidencia que pueda tener en su organismo la ingestión del alimento al cual era alérgico.
 
 
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