50 gr. de filete de lenguado

1 zanahoria

½ calabacín

1 cuchara de café de aceite de oliva

Se pone agua en un cazo y se escalfa el lenguado, reservándolo, a continuación se cuecen las verduras y lugo se trituran junto al lenguado y el aceite, se le pueden poner unas gotas de limón.