2 trozos de pollo

1 diente de ajo

Perejil

Aceite

Sal

Se sazona el pollo y en una sartén puesta a la lumbre con aceite se rehoga, después se pasa a una cazuela de barro. En la sartén se fríe hasta dorarlo el ajo cortado en rodajas, y una rama de perejil, luego se echa por encima del pollo, para que tome el sabor , se deja un par de minutos en la lumbre listo.

• Fresas y fresones, un placer exquisito al alcance de tu mano
• 5 Recetas de Primavera
• Disfruta de la primavera con frutas y hortalizas de temporada

"5 al día" es una Asociación sin ánimo de lucro destinada a difundir los beneficios que supone para la salud consumir 5 raciones entre frutas y hortalizas frescas al día.

Su objetivo es que toda la sociedad, especialmente los más pequeños, mejore sus hábitos alimenticios hasta alcanzar el consumo mínimo recomendado de frutas y hortalizas.