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POLLO AL AJILLO

Ingredientes

2 trozos de pollo

1 diente de ajo

Perejil

Aceite

Sal

Elaboración

Se sazona el pollo y en una sartén puesta a la lumbre con aceite se rehoga, después se pasa a una cazuela de barro. En la sartén se fríe hasta dorarlo el ajo cortado en rodajas, y una rama de perejil, luego se echa por encima del pollo, para que tome el sabor , se deja un par de minutos en la lumbre listo.

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5 al día - Asociación para la Promoción del Consumo de Frutas y Hortalizas Asociación para la Promoción del Consumo de Frutas y Hortalizas
www.5aldia.com

"5 al día" es una Asociación sin ánimo de lucro destinada a difundir los beneficios que supone para la salud consumir 5 raciones entre frutas y hortalizas frescas al día.

Su objetivo es que toda la sociedad, especialmente los más pequeños, mejore sus hábitos alimenticios hasta alcanzar el consumo mínimo recomendado de frutas y hortalizas.

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