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| Ingredientes | Elaboración |
 1/2 l. de agua 1 taza tamaño café de arroz 1/4 de cebolla 20 gr. de jamón serrano 50 gr. de guisantes cocidos 1 cucharada sopera de queso rallado. 1 cucharada sopera de aceite
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Se pone el agua en un cazo y cuando rompe a hervir se le añade el arroz y se deja cocer aproximadamente 15 minutos, (tiene que quedar entero, no explotado). A continuación se enjuaga con agua fría. En una sartén se pone el aceite y la cebolla bien picada, cuando empieza a dorarse se añade el jamón cortado a cuadritos y se le da un par de vueltas, se añade el arroz, se rectifica de sal y se le mezclan finalmente los guisantes. El queso se pone aparte y se le añade al gusto de cada uno. |
“5 al día” es una Asociación sin ánimo de lucro destinada a difundir los beneficios que supone para la salud consumir 5 raciones entre frutas y hortalizas frescas al día. Su objetivo es que toda la sociedad, especialmente los más pequeños, mejore sus hábitos alimenticios hasta alcanzar el consumo mínimo recomendado de frutas y hortalizas. |
Artículos |
| >>> Cuidar la alimentación de los pequeños | |
| >>> "5 al día" durante el embarazo | |
| >>> Frutas y Hortalizas antioxidantes | |
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| >>> Menú de Verano "5 al día" | |
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