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| Ingredientes | Elaboración |
1 lonja de jamón sal ajo pimentón dulce perejil
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Se parte la berenjena por la mitad a lo largo, se cuadricula con el cuchillo, se le pone sal, ajo picado, perejil, pimentón y un chorro de aceite por encima. Después se ponen al horno, encima de un papel de aluminio o en un plato refractario y cuando estén asadas las dos partes se le pone la loncha de jamón entera o picada por encima y se sirve.
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“5 al día” es una Asociación sin ánimo de lucro destinada a difundir los beneficios que supone para la salud consumir 5 raciones entre frutas y hortalizas frescas al día. Su objetivo es que toda la sociedad, especialmente los más pequeños, mejore sus hábitos alimenticios hasta alcanzar el consumo mínimo recomendado de frutas y hortalizas. |
Artículos |
| >>> Cuidar la alimentación de los pequeños | |
| >>> "5 al día" durante el embarazo | |
| >>> Frutas y Hortalizas antioxidantes | |
| >>> ¿Qué desayunan los españoles? | |
| >>> Cómo alimentarse según nuestro trabajo | |
| >>> Menú de Verano "5 al día" | |
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