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CyberPadres
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| Ingredientes | Elaboración |
 ½ calabaza no muy grande 2 vasos de agua templada ½ kg. de harina de trigo 80 gr. de levadura prensada Aceite, para freír los buñuelos |
Se amasa la harina con el agua en la que se habrá disuelto la levadura y se deja esta masa reposar tapada, hasta que fermente. La calabaza se asa ( o si no se puede se cuece) y la pulpa se reduce a puré con la ayuda de un tenedor, teniendo cuidado de quitar todas las partes fibrosas. Cuando la masa haya fermentado se añade la calabaza y se mezcla bien y ya se pueden ir friendo los buñuelos, formándolos con la mano o utilizando un molde. |
Asociación para la Promoción del
Consumo de Frutas y Hortalizaswww.5aldia.com |
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| Artículos | |
"5 al día" es una Asociación sin ánimo de lucro destinada a difundir los beneficios que supone para la salud consumir 5 raciones entre frutas y hortalizas frescas al día. Su objetivo es que toda la sociedad, especialmente los más pequeños, mejore sus hábitos alimenticios hasta alcanzar el consumo mínimo recomendado de frutas y hortalizas. |
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