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| Ingredientes | Elaboración |
 125 gr de mantequilla |
En un cazo se pone el agua, la mantequilla
y la sal. Cuando el agua empieza a hervir se le incorpora la harina,
toda de una vez y se mueve rápidamente, hasta que forme una pasta,
que se desprenda del cazo. En este punto se retira del fuego y se le
incorpora el jamón,(que tendremos bien picado y sin grasa) con
una cuchara de madera. Cuando esto se haya logrado se incorporan los
huevos, uno a uno sin dejar de mover, hasta que estén perfectamente
integrados. Toda esta operación se hace fuera del fuego.
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“5
al día” es una Asociación sin ánimo
de lucro destinada a difundir los beneficios que supone para
la salud consumir 5 raciones entre frutas y hortalizas frescas
al día. Su objetivo es que toda la sociedad, especialmente los más pequeños, mejore sus hábitos alimenticios hasta alcanzar el consumo mínimo recomendado de frutas y hortalizas. |
Artículos |
| >>> Cómo alimentarse según nuestro trabajo | |
| >>> Frutas y hortalizas desde el principio | |
| >>> Las frutas y hortalizas, buenas aliadas para la prevención del cáncer | |
| >>> Comer sano, también fuera de casa | |
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