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CHULETA DE CERDO CATALANA

Ingredientes

4 chuletas de cerdo

1/4 Kg de setas

2 tomates de ensalada rojos

400 gr de judias blancas cocidas

Elaboración

Se fríen las chuletas lentamente, procurando que queden bien hechas.

Aparte se hacen a la plancha las setas y los tomates partidos por la mitad con ajo, perejil y un poco de aceite.

Se saltean las judías con el aceite de freír las chuletas y se componen los platos con estos elementos.

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5 al día - Asociación para la Promoción del Consumo de Frutas y Hortalizas Asociación para la Promoción del Consumo de Frutas y Hortalizas
www.5aldia.com

"5 al día" es una Asociación sin ánimo de lucro destinada a difundir los beneficios que supone para la salud consumir 5 raciones entre frutas y hortalizas frescas al día.

Su objetivo es que toda la sociedad, especialmente los más pequeños, mejore sus hábitos alimenticios hasta alcanzar el consumo mínimo recomendado de frutas y hortalizas.

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