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| Ingredientes | Elaboración |
 1 tomate 1/2 cebolla 1 cucharada de aceite 1 cucharada de arroz 1 vaso de caldo de ave o carne (puede ser de cubito) |
Se pica la cebolla y se fríe en el aceite, cuando empieza a dorarse se le agrega el arroz, rehogar un par de minutos y añadir el tomate cortado en trozos, rehogar dos minutos más, verter el caldo hirviendo, cocer durante un cuarto de hora, pasarlo por el pasapurés o la batidora, sazonar y servir. Se le pueden poner cuadritos de pan frito.
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“5 al día” es una Asociación sin ánimo de lucro destinada a difundir los beneficios que supone para la salud consumir 5 raciones entre frutas y hortalizas frescas al día. Su objetivo es que toda la sociedad, especialmente los más pequeños, mejore sus hábitos alimenticios hasta alcanzar el consumo mínimo recomendado de frutas y hortalizas. |
Artículos |
| >>> Cuidar la alimentación de los pequeños | |
| >>> "5 al día" durante el embarazo | |
| >>> Frutas y Hortalizas antioxidantes | |
| >>> ¿Qué desayunan los españoles? | |
| >>> Cómo alimentarse según nuestro trabajo | |
| >>> Menú de Verano "5 al día" | |
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