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CyberPadres
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| Ingredientes | Elaboración |
 1/4 de kg. de arreglo de pescado para sopa (cabeza y hueso de rape, cangrejo, carabineros, almejas etc.) 20 gr. de fideos 1 tomate 1 diente de ajo 1/4 de cebolla |
Se pone a cocer el pescado y cuando hierva cinco minutos se aparta y se cuela. En una sartén se fríe la cebolla picada y cuando está transparente se le añade el tomate y el ajo también picados. En el recipiente donde se vaya a hacer la sopa, se echa un cuarto de litro de caldo y el sofrito, cuando hierva se le añaden los fideos y se deja cocer 5 minutos (si son finos). Si gusta, se le puede poner azafrán o colorante. |
Asociación para la Promoción del
Consumo de Frutas y Hortalizaswww.5aldia.com |
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| Artículos | |
"5 al día" es una Asociación sin ánimo de lucro destinada a difundir los beneficios que supone para la salud consumir 5 raciones entre frutas y hortalizas frescas al día. Su objetivo es que toda la sociedad, especialmente los más pequeños, mejore sus hábitos alimenticios hasta alcanzar el consumo mínimo recomendado de frutas y hortalizas. |
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